Mandai adalah makanan tradisional orang Banjar yang paling disukai. Mandai adalah kulit cempedak yang diolah jadi makanan dan bisa awet hingga berbulan-bulan. Ini adalah mandai goreng, rasanya sangat lezat dan gurih serta renyah. Kebiasaan orang Banjar kalau dihidangkan ayam goreng beserta mandai pastilah mereka akan pilih mandai hehehe.
0 komentar:
Poskan Komentar